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Ferienhäuser Schweden

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    Info von Schweden

    Schweden bietet Ihnen als Urlauber oder Geschäftsreisenden eine Fülle an Möglichkeiten. Hier finden Sie Ideen und Informationen für Ihre Reise. Schwedische Städter lieben ihre Ferienhäuser Schweden hat eine enorme Vielfalt an Ferienhäusern und Landschaften. Mieten Sie sich eine Berghütte im Norden oder ein Häuschen am Strand irgendwo an der endlos langen Küste.  

    Wohnen Sie im Hüttendorf in unmittelbarer Nähe zum lebendigen, mittelalterlichen Visby oder mieten Sie sich ein einsames Ferienhaus in Smalands tiefen Wäldern, die mehrere Kilometer vom nächsten Nachbarn entfernt ist.

    Herzlich willkommen bei Ihrem Aufenthalt in einer echt schwedischen Stuga! Blekinge, eine reizvolle Schärenwelt im Südosten Schwedens.

    Ferien in Schweden, dass sind Ferien im Einklang mit der Natur. Ferien in Schweden bieten viele herrliche Erlebnisse von Familienferien in den Fussspuren Astrid Lindgrens bis zu Ferien in einem traditionellen ”ødegård” (Einödhof), einsam gelegen in der Nähe des Sees und weit vom nächsten Nachbar. Ferien in Schweden können mit Vorteil in einem Ferienhaus oder in einer Hütte verbracht werden. Hütten in Schweden sind oft rote Holzhäuser mit weissen Fenstern. Ferienhäuser und Hütten in Schweden liegen oft nah eines Sees und oft gehört auch ein Boot zu dem Ferienhaus oder der Hütte. Ideale Verhältnisse sind auch für Angelferien gegeben.

    Ferien in Schweden können in so gut wie allen Gegenden von Skane, Blekinge, Smaland und Öland im Süden, über Halland und Bohuslän mit ihren phantastischen Stränden und Schären im Westen und Västergötland, Dalsland und Värmland bis Stockholm und Dalarna im Norden abgehalten werden.

    Ferienhäuser Schweden liegen in der Gunst der deutschen Urlauber weiterhin ganz weite vorne. In Schweden hat man verschiedenste Möglichkeiten bei der Auswahl des Ferienhaus es. Egal ob Sie Angelurlaub in Schweden direkt an einem See machen möchten, oder ein einsames Haus im Wald suchen, sicher finden Sie für die verschiedensten Urlaubsarten das passende Ferienhaus. Zudem kann man viele Ferienhäuser nahe der großen Städte wie Göteborg oder Stockholm buchen und ein Ausflug in eben diese Städte oder auch kleinere Städte ist ein tolles Erlebnis.

    Alle schwedischen Städte haben ein ganz besonderes Flair: Die Einwohner sind offen wie kaum woanders in der Welt und sprechen größtenteils sehr gutes Englisch. Schweden im Sommer ist nicht nur Sonne und Baden . Schweden im Sommer ist nicht nur Sonne und Baden . In Schweden gibt es immer und unabhängig vom Wetter etwas, was Sie und Ihre Familie unternehmen können.  Die Begriffe Ferienhäuser, Urlaub und Schweden gehören einfach zusammen. Es gibt zwar viele Campingplätze und Hotels, aber den Urlaub verbringen viele Schweden, und seit vielen Jahrzehnten auch die Gäste aus dem Ausland, in "ihrem" Ferienhaus. Entsprechend groß ist die Auswahl.

    Ob am Meer, in den Bergen, am Polarkreis oder in Südschweden, jeder findet das geeignete Objekt. Beliebt sind auch die Ferienhäuser auf einer der vielen kleinen Inseln des Landes. Oft gehört ein Boot und eine Angel gleich mit dazu, damit der Fischreichtum des Landes den Fisch für das abendliche Lagerfeuer liefern kann. Machen Sie Urlaub auf urschwedisch in einem idyllisch gelegenen

    Ferienhaus in Smaland. Schweden - das Land der Elche, der tiefen, dunklen Wälder, der einsamen Seen und der wilden, romantischen Flüsse. Abenteuer in Sweden Die Schweden sind für ihre Vorliebe für Aktivitäten in der Natur bekannt. Das Wetter spielt dabei fast keine Rolle: ob Sonnenschein, Regen oder Schnee, immer kann man draußen fröhliche Schweden antreffen. Schweden bietet eine vielfältige Natur, die gerade dazu einlädt, erkundet zu werden.

    Wir vermieten Ferienhäuser das ganze Jahr hindurch. Suchen und buchen Sie hier jetzt ein Ferienhaus in Schweden ! Ferienhäuser Schweden - Dann sind Sie hier richtig zur Stelle. Wir bieten Ihnen Ferienwohnungen und Ferienhäuser in Schweden. Schwedens Landschaft ist reich an unzähligen Seen und Wasserläufen, die im Norden von endlosen Nadel- und Kiefernwäldern umgeben sind, die sich weiter im Süden mit romantischen Eichen, Birken und anderen Laubbäumen vermischen. In Schweden gibt es gewaltige Gebirge und Gletscher, aber auch weite, offenen Landschaften, in denen kleine, idyllische Dörfer und lebendige Metropolen wie z.B. die Hauptstadt Stockholm liegen.

    In Schweden finden Sie lebendige Städte mit kosmopolitischem Flair und einer großen kulturellen Auswahl, prächtige Wälder, endlose Fjells, tausende von Seen, Ruhe und ganz viel Platz. Die traditionellen, roten schwedischen Holzhäuser mit weißen Fensterrahmen schmücken die Landschaft von Nord bis Süd.


    Schweden ist mit 450.000 qkm Skandinaviens größtes Land. Das lange, schmale Land an der Ostsee grenzt an Norwegen und Finnland. Zu Schweden gehört auch Lappland, das nördlich vom Polarkreis liegt. Dort können Sie die Mitternachtssonne erleben, die einen Monat im Jahr die Nächte erhellt - und das ganze Jahr über können Sie dort das Nordlicht bewundern, das Ihnen rote, gelbe, weiße und grüne Flammen in einem dunklen Nachthimmel bietet.


    Genießen Sie in Schweden die saubere Natur. Hier können Sie wandern, angeln, Kanu fahren, Golf spielen, Ski laufen, kulturelle Sehenswürdigkeiten in Städten besichtigen oder sich in den vielen Zoos und Vergnügungsparks tummeln. Westküste Schweden,
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    Badeorten an den Küsten Süd- Schwedens bzw. Öland und Gotland. Genauso ist beim Stichwort "Urlaub in Schweden" der Gedanke an die schwedische Freizügigkeit den etwas differenzierteren Vorstellungen von Wandern, Bootfahren zwischen den Schären, Barschangeln mit den Kindern und gemütlichen Abenden in einer Blockhütte gewichen. Natürlich denkt man auch an die Schwedische Königsfamilie, Kanutouren und an die Sehenswürdigkeiten Stockholms. Ferienhäuser und Ferienwohnungen in Mittelschweden, Nordschweden, Oeland, Schwedische Seen, Smaland, Stockholm, Südschweden, Värmland, Västergötland.

    Schweden in seiner Schönheit erleben, vom Alltagsstreß ausspannen, neue Eindrücke gewinnen in wunderbarer Natur - so stellen wir uns Ihren Schweden Urlaub vor. Vor einigen Jahren dachten viele bei dem Wort Schweden an Mädchen mit langen blonden Haaren. Inzwischen assoziert man meist ein schwedisches Möbelhaus.

    Genauso ist beim Stichwort "Urlaub in Schweden" der Gedanke an die schwedische Freizügigkeit den etwas differenzierteren Vorstellungen von Wandern, Bootfahren zwischen den Schären, Barschangeln mit den Kindern und gemütlichen Abenden in einer Blockhütte gewichen. Natürlich denkt man auch an die Schwedische Königsfamilie, Kanutouren und an die Sehenswürdigkeiten Stockholms. Nordschweden ist das Land der Mitternachtssonne und des Nordlichts, mit naturbelassenen Wildflüssen und zehntausend Seen. Naturfreunde werden sich hier wohl fühlen.

    Hälsingland besticht durch seinen wilden, ursprünglichen Charakter. Neben Schweden-typischen Urlaubsaktivitäten wie Angeln, einem Sonnenbad an Sandstränden oder Seen oder Bootstouren, bei denen man mit viel Glück auch mal einen Biber zu Gesicht bekommt, sollte man hier nicht auf einen Almbesuch verzichten. Dort ist die Zeit langsamer verlaufen, Butter und Käse werden noch hergestellt, wie vor 200 Jahren. Im Järvzoo in Järvso findet sich nicht nur ein Streichelzoo für die Kinder, ein Spaziergang auf Europas längstem Holzfußweg bietet die Chance, Wölfe, Bären, Vielfrasse und Luchse zu beobachten.

    Sehenswert ist auch Schwedens Hohe Küste in Medelpad und Ångermannland. Wer das Ungewöhnliche mag, sollte über einen Aufenthalt in der Jugendherberge von Bönhamn nachdenken, die mit ihren 24 Plätzen im Leuchtturm Högbonden eingerichtet ist. Hier im Holzverarbeitungszentrum Schwedens, wo früher auf den Flüssen die Stämme bis zur Küste geflößt wurden, wird heute ein Großteil des Stroms aus Wasserkraft gewonnen.

    Jämtland und Härjedalen locken Abenteuerhungrige und Sportbegeisterte: Sei es im Winter mit Skitouren, Hundeschlittenfahrten und Eisangeln, oder im Sommer mit Klettern, Raften oder Radtouren. Das Abenteuer geht aber noch weiter, finden sich doch hier noch ein Stück Wildnis mit Braunbären, Vielfrassen und Luchsen, aber auch Storsjöodjuret, das große Seemonster in Storsjön, dem fünftgrößten See des Landes.

    Västerbotten und Norbotten liegen am Bottnischen Meerbusen. Hier an der Riviera des Nordens bieten sich, trotz der Nähe zum Polarkreis, gute Bademöglichkeiten. Das flache Wasser der Ostsee kann sich auf angenehme Temperaturerwärmen, scheint doch in diesem Teil Schwedens die Sonne am meisten. Südschweden, mit den Provinzen Halland, Smaland, Blekinge und Skane, bietet seinen Besuchern abwechslungsreiche Möglichkeiten. Neben langen Sandstränden, kleinen Inseln und grünen Parklandschaften finden sich auch malerische Waldseen und lachsreiche Flüsse.

    Halland sorgt mit seinen langen, flachen Sandstränden, seinen lachsreichen Gewässern und einer großen Zahl an Golfplätzen, für Unterhaltung für die ganze Familie. Freunde des Windsurfens werden sich in Halland besonders wohlfühlen, besonders der Strand von Apelviken bei Varberg lockt durch seine stabilen Winde nicht nur Schweden, sondern auch internationales Publikum zu einem Besuch.

    Freunde von Pippi Langstrumpf, Michel aus Lönneberga und den Kindern aus Bullerbü kommen in Smaland voll auf ihre Kosten. Nicht nur, dass Astrid Lindgren die Umgebung ihres Geburtsortes Vimmerby sehr genau in ihren Geschichten verarbeitete, hier feiert im Jahr 2001 auch die Astrid Lindgrens Värld ihren 20. Geburtstag. Aber das waldreiche Smaland bietet nicht nur eine Rückkehr in die Kindheit, im „Glasreich“ haben Glashütten und –bläsereien, wie auch Schwedens Glasmuseum fast immer eine offene Tür für Besucher.

    Der Garten Schwedens, wie Blekinge oft wegen seiner englisch-anmutenden Parklandschaften genannt wird, ist besonders für Angelfreunde interessant, findet sich hier doch der Mörrumsån, der größte Fluss Schwedens - wenn es nach Lachsfreunden geht. Charakteristisch für Blekinge sind aber die Schären, tausende von kleinen Inseln, die aus dem Meer ragen. Skane, am südlichsten Zipfel Schwedens gelegen, wird ihrem Beinamen „Schlemmerprovinz“ durchaus gerecht. Aber nicht nur gutes Essen, sinnliche Genüsse und Fröhlichkeit findet man hier, Skane zeichnet sich durch Vielfältigkeit aus. Großstadtflair und unberührte Natur in unmittelbarer Nachbarschaft nebeneinander lassen Aktivitäten aller Art zu: Angefangen bei einem Stadtbummel mit Theaterbesuch in Malmö, einer Besichtigung der vielen Schlösser oder den in Schweden allgegenwärtigen Angeltouren, lässt sich auch Ausgefallenes, wie beispielsweise eine Draisinenfahrt, unternehmen.

    Malmö, mit über 255.000 Einwohnern Schwedens drittgrößte Stadt, und zugleich Südschwedens Wirtschaftszentrum, ist eine Stadt der Gegensätze. Grüne Stadtparks kennzeichnen die Stadt genauso wie das Wasser, sei es durch die vielen kleinen Kanäle, die sich durch die Altstadt ziehen oder durch den vom Zentrum leicht zu erreichende Ribersborgsstrand. Hier verbinden sich aber auch Vergangenheit und Zukunft, durch friedliche Koexistenz von Schloß Malmöhus, dem ältesten bewahrten Renaissanceschloß des Nordens, und dem Formen- und Design-Center, das Ausstellungen über Neuheiten skandinavischer Architektur, Design und Handwerk präsentiert.
    Nicht nur eine Verbindung mit der Zukunft, sondern auch mit Dänemark schafft die Öresundverbindung. Die knapp 16 Kilometer lange Brücke lässt Kopenhagen in greifbare Nähe rücken:

    Die Überfahrt mit der Bahn dauert eine halbe Stunde. Nördlich von Göteborg erstreckt sich die Küstenprovinz Bohuslän, die von malerischen Fischerdörfern geprägt wird. Hier in der „salzigsten Ecke Schwedens“ liegt die kleine Insel Marstrand, auf sonnigen Klippen und Stränden findet der Badeurlauber Gelegenheit sich zu erholen. Wer jedoch eher auf der Suche nach historischen Sehenswürdigkeiten ist, den wird es nach Taunum, im Norden von Bohuslän, verschlagen, hier gibt über 3.000 Jahre alte Felsritzungen. Die Jagd- und Kampfszenen sind 1994 zum Weltkulturerbe erklärt worden und eine Besichtigung wert.

    Dalsland ist zwar die kleinste schwedische Provinz, aber auch die wasserreichste. Der 250 Kilometer lange Dalsland-Kanal bietet Freizeitkapitänen die Möglichkeit eine vielfältige Tier- und Pflanzenwelt zu erkunden. Geboten wird dem Besucher aber noch mehr, so zeigt sich Bengtsford in Dalsland als interessantes Ausflugsziel nicht nur für Kanuliebhaber. Museen, ein Nationalpark und eine vielfältige Landschaft machen diese Gegend sehenswert.

    Västergötland liegt zwischen Vänern und Vättern und hat von allem etwas. Etwas Göta-Kanal, Wasserfälle in Trollhättan, den imposanten Dom von Skara, Tafelberge, Ganggräber, Schloss Läcko am Vänernsee, den ältesten Golfplatz Skandinaviens und den Nationalpark Tiveden. Westschwedens Küste mit seinem alten Fischerdörfern und traditionsreichen Badeorten ist die perfekte Ergänzung zu Göteborg, der einstigen Werft- und bedeutenden Hafenstadt. Göteborg - „Schwedens Tor zur Welt“ - gilt als besonders junge und kosmopolitische Stadt, eine Erklärung dafür findet man in der Historie. Gegründet wurde es erst 1624 von König Gustav II. Adolf, holländische, schottische und deutsche Einwanderer haben beim Aufbau mitgewirkt und nicht nur im Stadtbild ihre Spuren hinterlassen, so kann man beispielsweise die Stadt auch heute noch auf Grachten und Kanälen erkunden. In Göteborg dreht sich fast alles um den Hafen, das Meer und die Schifffahrt, so wundert es nicht, dass hier das größte schwimmende Schiffsmuseum „Maritima Centrum“ vor Anker gegangen ist.
    Ausgedehnte Flaniermeilen, erstklassige Restaurants, interessante Museen und sehenswerte Parkanlagen laden den Sightseeing-Touristen zum Bummeln und genießen ein. Im östlichen Schweden liegen drei Küstenregionen mit jeweils ganz eigenem Charakter: Öland, Gotland und Östergotland.

    Öland ist das Kleinod Schwedens, direkt in der Ostsee. Obwohl die Insel dem schwedischen Festland so nah ist, hat sie eine vollkommen andere geologische Beschaffenheit. Auf der „Stora Alvaret“ genannten Steppe blühen Orchideen, die sonst nirgendwo in Schweden wachsen, eine einzigartige Flora und Fauna bedeckt die Insel. Viel Sonne, Sand und Meer machen die Insel zu einem geeigneten Urlaubsziel für Badeurlauber. Im Küstenland findet man Fischerdörfer, Touristenorte und kleine Buchten für ein ungestörtes Bad.

    Das Inland wartet auf mit tiefen Wäldern voller Pilze, Beeren und Elche. Daneben Bauernhöfe mit rotbraunen Holzhäusern, Steinmauern und Holzzäunen, einfach eine Umgebung wie man sie aus zahlreichen Astrid Lindgren Kinderbüchern kennt. Gotland ist die größte Ostseeinsel und war schon in der Steinzeit bewohnt. Davon zeugen Ausgrabungen von Fundamenten, Grabfeldern, Schiffssetzungen, ringförmigen Grabsteine und gotländischen Bildsteinen. Zu erreichen ist Gotland per Fährschiff vom schwedischen Festland aus, wer lieber fliegt der kann dies über die Stockholmer Flughäfen Arlanda und Bromma.

    Wegen ihrer zentralen Lage erfreute sich die Insel schon bei den Wikingern und der Hanse größter Beliebtheit. Die Hauptstadt Visby mit ihrer fast vollständig erhaltenen Ringmauer, kombiniert Mittelalter und Moderne. Kilometerlange Sandstrände, farbenfrohe Wiesen und mehr als 90 mittelalterliche Kirche erwarten die Besucher.

    Das blaue Band Schwedens“, die Verbindung von Ostsee und Vättern-See beginnt in Östergötland. Hier findet man Kunst, Kultur, Geschichte und Naturerlebnisse vereint. Im größten Tierpark Skandinaviens erlebt man Abenteuer zwischen Delphinen, Elefanten und Tigern. Außerdem geben über 3500 vorgeschichtliche Stätten, Klöster und Kirchen dem Besucher jede Menge Rätsel auf.  

    Traditionen in Schweden

    Die Schweden sind große Kaffeetrinker,  im üblichen neben Brüh- gibt es auch Kochkaffee "kokkaffee" - aufpassen beim Einkaufen!
    In vielen Cafés und Restaurants bekommt man die zweite Tasse Kaffee kostenlos nachgeschenkt "påtår". Auch jede weitere Tasse ist kostenlos, nur die schwedische Bescheidenheit hat es ermöglicht, daß sich dieses schöne Sitte auch bis heute erhalten hat.
    Die Vorliebe der Schweden für Süßes spiegelt sich auch in der Art des Brotbackens wieder - Melasse und Zucker sind häufig Bestandteil der einheimischen Brotsorten. Wer ungesüßtes Brot "osötad bröd" bevorzugt, hält sich am besten an Knäckebrot und finnisches Brot bzw. kaufe im Reformhaus (hälsokostaffär) entsprechend ausgezeichnete Ware. Schauen sie auch bei den normalen Kaufhäusern auch das Inhaltsverzeichnis des Brotes, steht "Sirap" darauf, so ist das Brot gesüsst.
    Alkohol ist teuer und nicht überall zu bekommen. In den Supermärkten wird lediglich fast alkoholfreies Leichtbier (lättöl) verkauft. Wer an einem Sonntagabend zu Hause ein Gläschen Wein trinken möchte, sollte sich das bereits am Freitag überlegt haben, die Öffnungszeiten der staatlichen Spirituosengeschäfte, Systembolaget, die von außen von einer Bankfiliale oft nicht zu unterscheiden sind, werden unerbittlich eingehalten (werktags von 9-18 h). Ach ja - bis auf den König dutzt man jede Person in Schweden, es könnte sogar Beleidigend wirken wenn man versucht jemanden zu sitzen. Man präsentiert sich generel mit dem Vornamen.


    WEIHNACHTEN

    Weihnachten hat in Schweden den Charakter eines warmen Irrlichtes, das den langen, dunklen und kalten nordischen Winter erhelltund erwärmt. Das traditionelle Weihnachtsessen bildet gemeinsam mit den Lichtern und den Weihnachtsgeschenken den Kern des Weihnachtfestes. Das Weihnachtsbuffet "Julbord" ist der König der traditionellen schwedischen Buffets. Eine grosse Auswahl schwedischer Spezialitäten wird aufgetischt. Ein unwiderstehlicher Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte. Viele schwedische Restaurants bieten den "Julbord" zu Mittag und zu Abend an, von Anfang Dezember bis zu dem 22. Dezember. Dazu trinkt man das typische Weihnachtsgetränk, den "Julmost", ein alkohlfreies Getränk, welches wie eine Gemisch aus Cola und Bier schmeckt.

     Zeit für "Semlor"!   (schwedische Fastenwecken)

    Im Januar und im Februar wird traditionell
    in den Bäckereien und in den Lebensmittelgeschäften "Semlor" verkauft.
    Dies sind große Hefeteilchen mit Schlagsahne und einer Marzipanfüllung.
    Man nennt sie auch "Fastlagsbullar" = Fastnachtsteilchen.

    Vergleichen sie die schwedischen Semlor nicht mit den deutschen und österreichischen Semmeln.

    Das Wort "Semla" stammt ursprünglich von "simila" ab - ein lateinisches
    Wort welches "das feinste Weizenmehl" bedeutet.

    WALPURGIS "VALBORG"

    Die Walpurgisnacht, der Abend vor dem Walpurgistag am 1. Mai, ist ein Feiertag an dem die Schweden den Auszug des Winters und den Einzug des Frühlings feiern. Sie sammeln sich in der Natur um grosse Feuer, häufig zu Klängen von Chorgesang. In dieser Nacht kann man an den meissten Stellen auch ein Feuerwerk geniessen.

    Wie man Ostern in Schweden feiert Påsk = Ostern

    Ostern ist das wichtigste christliche Fest. Es liegt im Frühling. Deshalb bringen auch viele Ostertraditionen diese Jahreszeit zum Ausdruck. Man holt Birkenzweige in die Wohnung , welche dann erblühen, und isst sehr viele Eier.
    Das Osterfest fängt mit Gründonnerstag an.
    Die Kinder verkleiden sich als "Påskkärringar" (Osterhexen) und ziehen um die Häuser. Manchmal auch am Ostersonnabend. Es kommt darauf an wo man in Schweden wohnt. Sie tragen normalerweise lange Röcke mit einer Schürze und einen großen Schal auf dem Kopf. Die Lippen und die Wangen sind rot angemalt. Vielleicht haben sie einen Besen und einen Kaffeekessel bei sich. Die Kinder bekommen meistens Süßigkeiten und ein wenig Geld. Am Gründonnerstag hat man gerne die Osterzweige (Birkenzweige) in einer Vase auf dem Tisch stehen. Man dekoriert sie mit Hühnerfedern in verschiedensten Farben.

    Midsommerfest

    Der Mittsommer ist eins der grössten Feste des Jahres.Viele Menschen feiern den Mittsommer mit Verwandten und Freunden.

    Midsommerstange (Maibaum) und das Fest

    Der Maibaum wird hier in Schweden auch als Fruchtbarkeitsbaum gehandelt.
    Blumen und Blüten sind im Mittsommer sehr wichtig. Man macht Blumenkränze und steckt sie ins Haar. Am "midsommarafton" (Johannisabend) wird eine "midsommarstång" (Maibaum) gemacht, welchen man mit Blättern und Blumen schmückt. Später dann tanzt man um den "midsommarstång" herum. Auf dem Festplatz sieht man auch oft ein paar Musikanten mit Geige und Ziehharmonika. Sie spielen alte schwedische Geigen- und Tanzstücke. Man kleidet sich sehr schick zu diesem Anlass. Die Frauen und die Mädchen tragen vielleicht ein geblümtes Sommerkleid. Viele tragen auch traditionelle Trachten.

    Mittsommeressen
    Am Mittsommertag isst man die ersten Frühkartoffeln mit Hering, saurer Sahne, Schnittlauch, Knäckebrot und Käse. Manche Leute trinken dazu gerne einen Schnaps. Zum Nachtisch gibt es frische, schwedische Erdbeeren.

    Der August ist der Monat des Krebsfestes

    Im August sind die Abende warm und dunkel. Es kann sehr nett und gemütlich sein im dunklen Feste mit vielen Laternen und Lichtern zu feiern.

    In frühren Zeiten lag das erste Erscheinen der Krebse an einem ganz besonderem Tag im August. Diese war der erste Tag an dem man überhaupt Krebse fangen oder verkaufen durfte. Aber so ist es heutzutage nicht mehr. Die Geschäfte dürfen jetzt das ganze Jahr über Krebse verkaufen. Jedoch ist die Fangzeit der Krebse weiterhin eingeschränkt. Es ist jedoch weiterhin Tradition die Krebse gerade im August zu essen. Deswegen halten viele alte Schweden immer noch an dieser Gepflogenheit fest.

    Auf einem Krebsfest gibt es traditionell viele rote, gekochte Krebse. Ebenfalls werden Brot und Käse dazu gereicht und man trinkt dazu Bier und Branntwein.

    Man trägt zu diesen Anlass kleine, farbenfrohe Papphüte auf dem Kopf und der Tisch ist mit lustigen Platzdeckchen aus Pappe gedeckt. Es ist von Vorteil dazu ebenfalls eine Papiertischdecke und viele Servietten zu haben. Es ist nämlich sehr nass und schmierig Krebse zu essen!

    Manche Schweden pflegen auch den Brauch zu jeder Krebsschere einen Schnaps zu trinken! Nach etwa 10-15 Krebsen kann so eine ganze Menge Schnaps fließen. Auch ist es eine Tradition zum Branntwein Lieder zu singen.

    Surströmming

    Dies gilt auch für die etwa zeitgleiche Premiere des berüchtigten "Surströming" (suaerer eingelgter Herring), der vorzugsweise in Nordschweden unter freiem Himmel gegessen wird. Hierbei handelt es sich um vergorenen Hering, dessen Gase seine Blechdose zu allen Seiten ausbeulen und somit beinahe kugelrund werden läßt. Das Land teilt sich bei der "Surströming Frage" in zwei unvereinbare Lager. Böse Zungen behaupten, der Geruch des Herings würde ausreichen, eine Horde Wikinger in die Flucht zu schlagen. Aber alle sind sich einig, daß die beste Methode, Surströmming zu überstehen, ein ordentlicher Zug Aquavit  nach jedem Bissen sei.

    Was bei keinem Fest in Schweden fehlen darf, besonders dann, wenn es etwas Gutes zu essen gibt, sind selbstverständlich ausreichend Bier und Schnaps, und getrunken werden darf in Schweden niemals, ohne das passende Trinklied absolviert zu haben.

    Das schwedische Luciafest

    Lucia früh am Morgen, es ist Winter und noch sehr dunkel, erscheint plötzlich ein Mädchen, Sie trägt ein langes weisses Kleid. Sie hat Kerzen im Haar und ihr Gesang ist wunderschön. Lucia ist da!
    In Schweden feiert man Lucia seit vielen hunderten von Jahren. Lucia kommt früh morgens, wenn es draußen noch dunkel ist. Sie kommt mit Kaffee und Safrangebäck ("Lussekatter") und Lebkuchenplätzchen.

    Im Jahre 1927 begann eine Tageszeitung in Stockholm damit die Leser Die Lucia des Jahres wählen zu lassen. Heutzutage gibt es viele verschiedene Luciawahlen, die Lucia Schwedens, der eigenen Stadt und viele andere Lucias. Aber die Wahlen ähneln mehr und mehr Schönheitswettkämpfen. Früher mussten die Lucias langes blondes Haar haben, aber so ist es heutzutage nicht mehr. Fast überall in Schweden organisiert man Luciazüge, Lucia- lieder werden gesungen. In der Nacht vor Lucia, feiern viele Menschen, meistens Jugentliche, Partys die ganze Nacht lang. In dieser Nacht wird oft sehr getrunken in Schweden. Und es gibt "lussekatter" ein Gebäck mit Safran in der Bäckerei zu kaufen, ein besonderes Teilchen.  

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